Каква би требала бити температура у фрижидеру?

Постоји неколико знакова да је температура у фрижидеру погрешно постављена:

• Храна у фрижидеру се замрзава или делимично замрзава;
• Производи који су извађени из камере изгледају вам топло;
• Производи се брзо кваре;
• На зидовима фрижидера се формира кондензат;
• У замрзивачу се топи лед.

Ако приметите било који од ових знакова, прва ствар коју треба да урадите је да проверите да ли је температура исправно подешена и, ако је потребно, користите термометар да бисте проверили да ли уређај заиста подржава наведена подешавања.

Основни принципи

Која би температура требала бити у фрижидеру и замрзивачу?

Ови стандарди су погодни за складиштење већине производа, али ипак нису за све - неке залихе морају бити ускладиштене на нултој температури, а неке - на 5-10 степени топлоте. Штавише, у различитим деловима камере хладноћа се дистрибуира различито, упркос наведеном општем режиму. Негде је клима топлија, а негде - приметно хладнија.

• Тако се испоставља да чак и правилно подешавање термостата, можемо наћи у фрижидеру с ледом, неочекивано трулим јајима или лишћем салате, који се из неког разлога претворио у желатинозну бљузгавицу.

Наравно, просечном потрошачу није потребно познавати суптилности услова складиштења свих врста производа, али постоје неке препоруке које није тешко запамтити и примијенити у животу. Ово ће вам помоћи у малом водичу у сљедећем дијелу чланка.

Погледајте и материјал: Како правилно и брзо одмрзнути хладњак у 8 корака

Како чувати храну у фрижидеру?

Дакле, хладњак се може поделити на топле и хладне зоне.

• Хладни простори су дизајнирани за складиштење покварљиве хране, а топли се користе за поврће, воће и све остало.

А сада више.

Топла зона

• Врата - једно од најтоплијих мјеста у комори, овдје је температура постављена на 10 ° Ц у горњим полицама и 5 ° Ц у доњим полицама.

Шта чувати: умаци, мајонез, кечап, меки или топљени сиреви, маслац, пића (храна остаје мало мекана и спремна за јело).

Шта је непожељно за складиштење: кварљиви производи, на пример, млеко и јаја (упркос чињеници да произвођачи додељују врата за њихово складиштење).

• Горње и средње полице (осим оних који су испод замрзивача) - овдје је увијек мало топлије (око 7 ° Ц) него на доњим полицама, јер се врућина диже према горе.

Шта чувати: мед, кобасице, пецива, пецива, меки или прерађени сиреви, путер, воће, поврће.

Шта је непожељно за складиштење: јаја, месо, риба, живина, млеко, зрело воће и поврће.

• Подручје воћа и поврћа - таква канцеларија са температуром од 8 ° Ц налази се у готово свим модерним фрижидерима.

Шта чувати: већина воћа и поврћа (осим оних које су приказане у инфографици).

Хладне зоне

• Зона свежине - Најхладнији део хладњака (око 0-1 ° Ц), који је обезбеђен у многим модерним фрижидерима.
• Задњи крај - након зоне свежине, задња страна хладњака је најхладнија, јер се налази најближе расхладним елементима.
• Доње полице - пошто топли ваздух тежи да расте, ова зона расхладне коморе је такође једна од најхладнијих (2 ° Ц).

Шта чувати: месо и месни производи, риба, млеко, сир, кефир, светли сир и павлака, поврће и зеље. Ова зона се може користити и за брзо хлађење пића.

Шта је непожељно за складиштење: воће, салате, маслац, меки и топљени сир (овде ће постати тврдо као камен).

Боље да се сетите савета о чувању хране у фрижидеру ће вам помоћи у овој инфографици.

Како проверити температуру?

Неки хладњаци и замрзивачи имају спољашњи или унутрашњи сензор који тачно приказује температуру у коморама. Међутим, у многим уређајима нема таквог сензора, иу овом случају температура се мора мерити независно са термометром за фрижидер. Ево како то урадити:

• У фрижидеру: Ставите термометар у чашу воде и оставите га на средњој полици најмање 8 сати или преко ноћи. Врата морају остати затворена цијело вријеме.
• У замрзивачу: Ставите термометар између два паковања хране и оставите 8 сати.

И још неке корисне информације.

1. Да хладњак и замрзивач не изгубе своју ефикасност, морају увек бити напуњени најмање до пола. Ако ваше резерве нису довољне или уопште нису (на пример, када сте на одмору), онда морате у ћелије ставити боце за воду.
2. Одржавајте ред на полицама фрижидера / замрзивача и покушајте слагати производе тако да око њих има слободног простора за циркулацију зрака.
3. Никада не стављајте топлу и топлу храну у фрижидер. Ово може довести, прво, до стварања кондензата и леда, и друго, до прегревања и квара мотора. Слажем се, нека јуха поквари боље од скупих апарата. Међутим, хладњаци без мраза са врућим производима нису страшни, али ипак имајте на уму да ће повећати потрошњу електричне енергије и оптерећење мотора мотора.
4. Ако откријете да хладњак хлади фотоапарат неуједначено или није довољно добро, слушајте звук компресора док ради: уређај за рад би требао тихо зуји. Ако не чујете овај звук, време је да позовете мастер да поправи компресор.
5. Ако се у вашем фрижидеру / замрзивачу појавио мраз или мраз, уређај мора бити потпуно одмрзнут, обрисан и затим повезан, као и обично.

(Оцените материјал! Већ сте гласали:10 Просечна оцена: 4,70 од 5)

Учитавање ...

Погледајте и:

• Који хладњак изабрати: капање или мраз?
• 4 фазе одабира уграђеног фрижидера и нијанси његове инсталације
• Како уредити фрижидер у кухињи
• Како се ослободити плесни у фрижидеру
• Како опрати фрижидер у 7 корака и елиминисати неугодне мирисе са 8 домаћих лијекова
• Капуљача у кухињи - на шта треба обратити пажњу приликом куповине
• Како уклонити каменац из котла - 6 кућних лијекова
• Очистите микроталасну у 5 минута - 6 експресних метода
• Како уградити обичан хладњак у слушалице