Како одабрати савршену машину за кафу

Избор кафе апарата за кућу зависи од буџета, укусних преференција, па чак и животног стила вас и вашег домаћинства. За почетак, нудимо вам одговор на 4 питања која ће вам помоћи да одлучите о врсти технологије, а затим можете сазнати више о апарату за каву / апарат за каву који вас занима.

1. Колико каве попијете? Ово је прво питање које треба да поставите себи пре него што купите апарат за кафу или апарат за кафу. Ако волите да пијете неколико великих шалица одједном или имате велику породицу, онда би требало да изаберете уређај који може припремити велике количине пића. Машина за испуштање кафе која је тестирана временом је идеална за ову сврху, јер већина њих може да кува 10-12 чаша по циклусу. Међутим, ако конзумирате само једну шалицу одједном, потребна вам је машина која прави а ла царте кафу.
2. Какав укус кафе волиш? Љубитељи кафе су разнолики као и саме сорте, а сваки тип може понудити апарат за кафу / апарат за кафу. На пример, француска штампа ће задовољити истинског гурмана, јер задржава све укусе житарица боље од других. Гејзер апарати за кафу су идеални за љубитеље екстремно јаке кафе. Љубитељи млијечних напитака (цаппуццино, латте, какао, итд.) Требају купити апарат за кафу у облику капсуле или аутоматску апарат за каву са цаппуццинатором. Па, љубитељи еспресса препоручују еспрессо апарате типа цароб.
3. Како и када пијем кафу? Ако проводите јутро најчешће у журби и журби, онда вам апарат за каву са двоструким зидом од нерђајућег челика омогућава да брзо направите кафу, али је не пијете одмах, већ када сте спремни за то. Осим тога, можете узети са собом термокуп и попити свој део кофеина на путу или на послу.
4. Колико је велика моја кухиња? Одлучите које мјесто можете додијелити за ваш апарат за каву и евентуално за самостојећу брусилицу. Ако нема пуно простора, онда би требало да потражите компактни модел са интегрисаном млином за кафу.

Сада када сте одговорили на ова 4 питања, погледајмо врсту апарата за кафу који вас више занима.

Дрип цоффее макер

Ово је вероватно најчешћи тип апарата за кафу на свету, зато што су тако згодни, јефтини и једноставни за употребу. Апарати за кафу могу да кувају до 12 шоља за око 5-10 минута. И иако добију лоше критике о квалитету пива од строгих познаваоца, за оне који воле америчку кафу, а не еспрессо, не пију фине сорте сваки дан, апарат за каву ће бити одличан избор.

Принцип рада: Загрејана вода у резервоару капље у филтер са млевеном кафом и онда се пиће спушта у посуду.

Како користити апарат за припрему кафе: све што треба да урадите је да напуните резервоар за воду, сипате махунарке у филтер, притиснете неколико дугмади и припремите кафу!

Како изабрати апарат за кафу:

• Препоручује се да се резервоар за воду може уклонити и да није уграђен - тако да га можете уклонити.
• Што је већа снага уређаја, брже се кува кава. С друге стране, што је дуже време за кување, јача ће бити кафа.
• Филтер у апарату за капање може бити папир (једнократно) или најлон (дизајниран за 60 циклуса). Папирни филтери су добри јер се избацују заједно са талогом кафе, боље филтрирају пиће, али то раде мало дуже, осим тога, потребно их је купити одвојено и увијек имати на лагеру.
• Добро је ако се за загревање за изабрани модел врч гријача одржава температуру готовог пића. Ова функција, по правилу, доступна је за скупље апарате за кафу (од 2500 рубаља).
• Апарат за каву може имати не само филтер за кафу, већ и филтер за воду.
• Обратите пажњу на присуство опције "Дроп-стоп". Захваљујући њој, након уклањања врча, преостала кава неће капати из филтрацијског дијела уређаја на пладањ.
• Неки модели вам омогућују да прилагодите снагу пића, што је увијек корисно.
• Прикладно, када се мјерна скала рачуна у милилитрима, а не у чашама, као што је често случај. Пре него што купите апарат за кафу, побрините се да резервоар и врч имају оба мјерна мјеста.
• Стаклена посуда мора бити опремљена наплатком који штити посуду од ломљења.
• За двије особе можете купити мини-модел који истовремено послужује каву у двије шалице, а не у једну посуду.

Цене: најједноставнији модели могу коштати од 1000 рубаља, премиум класе апарата - од 2500 рубаља.

У следећем видео снимку можете видети преглед 4 модела апарата за кафу.

Геисер апарат за кафу

Добра стара метода кувања кафе у геизернаиа апарату за кафу на пећи и даље је популарна међу произвођачима кафе. Разлог за то је ниска цена и једноставност дизајна и, наравно, снага пића, која се постиже.

• Кафа из гејзира је нешто богатији од укуса кафе из апарата за каву, али још увек није боља од апарата за еспрессо.

Недостатак гејзирских лонаца за кафу је да захтевају пажњу током кувања кафе и мале запремине резервоара. У ствари, апарат за каву је уређај за једну или две особе. Кухање неколико шољица кафе за госте ће бити прилично тешко. Међутим, није могуће направити пиће мање од количине коју је прописао произвођач.

Принцип рада: када вода закува у доњем делу врча, она се под притиском подиже у средњи дио са мљевеном кавом, пролази кроз њу и коначно, пиће пада у горњи дио лонца за каву.

Како користити гејзер апарат за кафу: Напуните доњи преградак водом, а средњи потпуно напуните кафу (средње брушење), затим саставите делове апарата за кафу и ставите га на пећ. После 3-4 минута, чим пара излази из грла или почне да се емитује шиштање, извадите лонац за кафу из пећи и уживајте у пићу. Главни трик је не претјеривати кафу и не доводити је до кухања, у супротном ће окус бити горак.

• Електрични апарат за кафу за гејзоре не захтева чак ни пећи, они се загревају и аутоматски искључују.

Како одабрати гејзир апарат за кафу:

• Обим је први критеријум за избор гејзир апарата за кафу. Узмите у обзир да је једна „италијанска“ чаша, која најчешће мери запремину кафе, само 50 мл, односно само четвртина стандардне шоље.
• Ступањ спремности напитка је погоднији за одређивање да ли је тиквица стаклена, а не метална.
• Функција одржавања температуре каве ће вам дати прилику да одмах попијете топли напитак, али у року од 30 минута након припреме.
• За индукциону посуду морате купити лонац за кафу посебно дизајниран за ову сврху.
• Ручка уређаја мора бити израђена од изолационог материјала.

Цене: 1200-4000 рубаља (цијена стандардних апарата за каву) и 4000-8000 рубаља. (цијена електричних модела).

Розхковаиа апарат за кафу (полуаутоматски апарат за еспрессо)

Кухање близу идеалног еспресса, цаппуццина или латтеа код куће може бити у апарату за еспрессо рогача, који се назива и полуаутоматски или ручно. Ова јединица је скупа, али због ефикаснијег вађења кафе потребно је за трећину мање житарица.

• Апарати за еспрессо рогача су одвојени и уграђени у кухињу.

Принцип рада: у полуаутоматској апарату за кафу, напитак се не скува са кипућом водом, већ уз водену пару која пролази кроз слој земље, набијену кафу у рогу под високим притиском (9-15 бар).

Како користити апарат за еспрессо рогача: Прво морате напунити бојлер водом. Потом се млевена кафа сипа у специјално дизајнирану рог (држач, порт филтер), ручно набијена у „таблету“ са темпером и убацује у групу за припрему кафе. Онда треба само да покренете аутомобил и сачекате око пола минута, када ће се пиће сипати у претходно припремљену чашу.

• Већина еспрессо апарата може да припреми не само еспресо, већ и млечну пену за цаппуццино или латте користећи руку (панарелло) или аутоматско капучинатор, који млијеком премазе пару.

У наредном видеу можете видјети како направити цаппуццино користећи полуаутоматски апарат за каву с ручним цаппуццинатором панарелло.

Како изабрати тип машине за кафу (полуаутоматски):

• Труба у еспрессо шпорету може бити метална или пластична. Метални рог није само сигурнији, већ је и бољи за вађење каве. Еспрессо, који се кува у пластичном филтеру, слаби.
• Машина треба да има опцију аутоматске заштите од прегревања која продужава животни век уређаја и штити вас од опекотина.
• Пожељно је да апарат за кафу има функцију одржавања температуре готовог напитка.
• Употреба две пумпе вам омогућава да правите капучино и еспрессо истовремено.
• Апарат за кафу мора имати посуду за капање.
• Корисна опција розхкового апарата за кафу - способност да се кува не само махунарке, већ и махуне (види слику). Мјешавине су „таблета“ филтер папира и „пуњење“ порционисане земље и компримоване кафе. Једна капсула одговара 1 шољици пића. Еспрессо, који се кува из махуна, испада веома укусно, а процес кухања каве постаје лакши.

Цена: од 8 до 70 хиљада рубаља, зависно од снаге, запремине резервоара за воду и функционалности.

Аутоматски апарат за кафу

Ако претходни типови апарата за кафу захтевају ваше учешће / контролу, онда аутоматска машина за кафу може направити савршено пиће готово без вас. Оно што ради је пуни циклус рада - од брушења зрна кафе до самочишћења. Једина мана аутоматске кафе машине је висока цена (у просеку 650 УСД).

• Процес припреме 1 дијела (од брушења до просипања) траје само 30-40 секунди.

Како се користи аутоматска машина за кафу: додајте зрно кафе, сипајте воду, изаберите јачину пића, подесите жељени број порција и укључите јединицу. За пола минута, ваш савршени кућни еспрессо ће бити спреман.

Испод је преглед видео снимка потпуно аутоматске машине за кафу просечне ценовне категорије компаније КАФФИТЦОМ.

Како одабрати аутоматски апарат за кафу: у ствари, све аутоматске апарате за кафу су сличне и кувају готово једнако добро. Модели различитих ценовних категорија разликују се само по дизајну, величини и скупу карактеристика.

• На пример, најјефтинија машина за кафу у 2016. години, Пхилипс серије 2000 ХД8649 нема регулатор тврђаве, кува само кафу од зрна и само еспрессо (ипак, пиће од млека можете направити ручно користећи уграђени цаппуццинатор).Али једна од најскупљих апарата за кафу у кући Делонгхи ЕСАМ 6904 има ЛЦД екран, додирне тастере, два термоблока, омогућава вам да одаберете висину коже и чак можете да кувате врућу чоколаду једним додиром дугмета. Међутим, кафа се кува приближно истог квалитета и истом брзином.

Стога је потребно изабрати јединицу на основу односа цијене и функционалности. Када су "остале ствари једнаке", потребно је дати предност машини са металним телом, керамичком млином за кафу, са већом висином чаше, већим притиском и снагом. Пре него што купите, обавезно покушајте да преместите цев за капуцинацију, посуде за воду / зрно / колач и притисните дугмад.

Цене: од 20 хиљада рубаља.

Апарат за кафу

Апарат за кафу је најбољи избор за оне који воле еспрессо и пјену, али не желе: потрошити много новца на куповину апарата за кафу, правити сопствену кафу у било којој врсти апарата за кафу или једноставно не воле да чисте делове.

• Апарати за кафу у облику капсула намењени су за припрему кафе само од капсула и махуна. Врло су погодне и за припрему пића и за чишћење. Да би уређај био у реду, потребно је само 1 пут у три месеца да започнете циклус "кувања" специјалном таблетом за чишћење.

Међутим, апарати за кафу за кафу, прво, могу да кувају само једну шољу по циклусу, а друго, донекле ограничавају избор варијетета (иако постоје многе варијације капсула). И треће, захтевају куповину кафе у специјализованим продавницама. Поред тога, капучино и латте пену чине млеко у праху и пакују се у посебну капсулу. Испоставља се да за израду капућина морате користити двије капсуле, што није превише економично. Окус таквих пића, наравно, губи пиће из апарата за кафу.

Принцип рада: капсула је пробушена, кафа је помешана са струјом ваздуха, а затим вода улази у одељак са кафом под високим притиском.

Како користити апарат за кафу са капсулом: све што треба да урадите је да убаците капсулу у посебан одељак, напуните резервоар водом и притисните дугме за покретање.

Како изабрати апарат за кафу у капсули: савете о избору апарата за кафу за капсуле и саме капсуле можете наћи у следећој видео причи.

Али видео преглед популарне капсуле Несцафе Долце Густо крупс кп 2205 мелодије 3.

Цена: 3000-19000 руб.

И на крају, нудимо опћенити видео о томе како изабрати праву каву / апарат за каву за кућу.

Погледајте и материјал: 12 савета о избору машине за кување.

(Оцените материјал! Већ сте гласали:16 Просечна оцена: 4,63 од 5)

Учитавање ...

Погледајте и:

• Водич за избор мултиварка
• Водич за корак по корак
• 6 фактора које морате знати прије купње микровалне пећнице
• Водич за избор потопног и стационарног типа блендера
• Користимо машину за прање судова
• Правила за инсталацију и повезивање машине за прање судова
• 10 критеријума за избор хладњака које морате знати прије куповине