Овсианоблин за доручак - што би могло бити једноставније и генијалније? Јесу ли то палачинке од зобене пахуљице и банана! За сваки дан дијелимо корак по корак рецепте ПП-палачинке.
Рецепт 1. Овсианоблин 5 минута
Овсианоблин - ово је савршен ПП доручак или ужина. Укусна је, дијетална, али је веома хранљива, јер се састоји од правих угљених хидрата и протеина. И брзо и лако се припрема, погодан и за слатке и за срдачне прељеве (опције за преливе, види крај чланка).
За припрему 1 зобене палачинке потребно је:
- Јаје - 1 ком.
- Млеко 2,5% масти - 4 кашике. кашике (може се заменити обраним млеком, кефиром или јогуртом за пиће);
- Зобена каша - 3 кашике. кашике са тобоганом;
- Салт (опционо);
Алати и прибор:
- Блендер или миксер (Боље је користити миксер, посебно ако је зобена каша велика. Тако проклето постају посебно прозрачне и меке);
- Панели без лепљења или тава од ливеног гвожђа (у овом случају, треба ти мало уља).
Корак по корак:
- Прво ставите посуду на пећ на средњу топлоту.
- Док се посуда загрева, помешајте млеко, јаја и овсену кашу користећи мешалицу или мешалицу. Ако желите, додајте прстохват соли.
- Улијте тесто на претходно загрејану посуду и пржите палачинку до златно-смеђе боје око 2 минута на једној страни, а затим још пар минута на другој. Воила! Овсианоблин реади!
Идеје за пуњење зобене каше
Као што смо већ приметили, било која палачинка од зобене пахуљице комбинована је - и хранљива и слатка. Ево најпопуларнијих опција.
Срдачна испуна:
- Сир са пастрмком или лососом (благо сољена);
- Сир, фета и други кисели сиреви са зеленим луком или другим зеленилом;
- Похована јаја;
- Авокадо са кремом / скутом и чери парадајзом;
- Парадајз са било којим сиром, као што је Моззарелла или растопљени Гоуда;
- Свеже поврће и зеленило;
- Пилећи филе или ћуретина са поврћем и неким сосом;
- Туна са маслинама / маслинама / кисели краставци.
Слатке испуне:
- Банана појединачно или са крем сиром / кондензовано млеко / Нутелла;
- Крем сир, на пример, Филаделфија са свежим бобицама и медом;
- Лагана кисела павлака / крем сир + бобице;
- Јам / јам;
- Мед са печеним јабукама, орасима и грожђицама;
- Нутелла;
- Маслац од кикирикија;
- Мапле сируп.
Рецепт 2. Зобене палачинке са бананом
Овај рецепт је одличан за израду палачинки за цијелу породицу.
Сервингс: 4-5 средњих палачинки
Састојци:
- Зобена каша - 1 чаша;
- Велика зрела банана - 1 ком.
- Велико јаје - 1 ком.
- Сода - 1 кашичица;
- Јогурт (дебели) - 1 чаша.
- Можете користити јогурт за пиће, млеко или кефир, али у овом случају морате додати мало више овсене каше (не више од пола чаше).
Опционално, можете додати:
- Сол - штипање (по укусу);
- Мед или шећер - 1 тбсп. кашика (опционално);
- Цимет - 1 кашичица;
- Ванилин - 1 кашичица;
- Маслац или биљно уље за пржење (тако да палачинке постану још укусније, али не тако исхране).
Алати и прибор:
- Блендер или миксер (Боље је користити миксер, посебно ако је зобена каша велика.Тако проклето постају посебно прозрачне и меке);
- Панели без лепљења или тава од ливеног гвожђа (у овом случају, треба ти мало уља).
Корак по корак:
- Мешајте све састојке са мешалицом.
- Улијте око 1/3 шоље у добро загрејану роштиљу која се не ставља, да бисте направили прву палачинку.
- Попеците једну страну палачинке око 1-2 минута (док се не засити и површина више не буде течна). Онда окрените палачинку да скухате другу страну.
- Наставите да пржите палачинке док не истекне тијесто.
- Додајте преливе и пуњења по свом укусу и одмах послужите столу.
(Оцените материјал! Већ сте гласали:4 Просечна оцена: 5,00 од 5)
Учитавање ...
- 3 рецепта за колаче од сира за сваки дан
- Палачинке на кефиру - 2 најбоља рецепта и 2 тајне помпе
- Како кухати класични Тирамису: најлакши рецепт корак по корак
- Како скувати палачинке од 2 састојка
- Како кухати рижу - 3 најбоља начина
- Како кухати пилеће груди - 3 рецепта за сваки дан
- Цлассиц Оливиер са кобасицом - 8-степени рецепт са фотографијама
- Пизза тесто - корак по корак фотографски рецепт